Курсы кондитеров

21-25/09/20 Курс кондитера «Современные десерты,выпечка и шоколадные конфеты и декор» в Киеве

Современные десерты,которые мы так часто видим на кондитерских витринах,это десерты,которые основаны на базовых рецептурах они универсальны и многогранны. Комплексный курс кондитера- это французские рецептуры и техники ,освоив которые вы сможете фантазировать и делать каждый раз что-то новое! …

ОНЛАЙН БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС.

-8 недель(2 месяца)
-24 урока (3 урока в неделю)
-домашние задания как элемент закрепления урока
-для выполнения домашки целая неделя
-но строгая проверка заданий и стимулирование обучения.
-обратная связь и разбор ошибок в группе

On-line школа, Курсы кондитеров

05/10/20 Базовый онлайн кондитерский курс .Уровень 1

-8 недель(2 месяца) -24 урока (3 урока в неделю) —36 часов только прикладной информации, которая поможет не только готовить «для своих», но и построить свой бизнес -Книга рецептур: более 70 …

Без рубрики

Май 2021г Гастротур в город Ля-Рошель с шеф-кондитером Мариной Иванченко

Для  тех кто любит отдыхать интересно и вкусно, а также для всех кто хочет пополнить знания в сердце мировой гастрономической столицы – Франции!!!

On-line школа

Вебинар:Все о заквасках

Закваска -это жизнь и сердце хлеба и не только,она даёт тот невероятный аромат,вкус и делает хлеб ещё и полезным.Но если вы только начинаете работать с ней разобраться в очень обширной …

Мастер-классы, Новости

Май 2021г Гастротур в город Ла-Рошель с шеф-кондитером Мариной Иванченко

Дорогие друзья, вот и пришло время собираться снова в поездку!

Блог, Новости

ВПЕРВЫЕ В УКРАИНЕ! Долгожданная книга «Сладкая жизнь без сахара» от Марины Гончарова-Иванченко

ВПЕРВЫЕ ! Долгожданная книга «Сладкая жизнь без сахара» от шеф-кондитера,технолога Марины Гончарова-Иванченко