-8 недель(2 месяца) -24 урока (3 урока в неделю) -более 70 рецептов -домашние задания и внекласные упражнения, как элемент закрепления урока -для выполнения домашки целая неделя -но строгая проверка заданий …
14/09/20-18/09/20 Курс кондитера «Современные десерты,выпечка и конфеты» в Киеве
Современные десерты,которые мы так часто видим на кондитерских витринах,это десерты,которые основаны на базовых рецептурах они универсальны и многогранны. Комплексный курс кондитера- это французские рецептуры и техники ,освоив которые вы сможете фантазировать и делать каждый раз что-то новое! …
Ноябрь 20г. Базовый курс кондитера «Классические и современные десерты Франции»
Современное кондитерское искусство покоряет сердца не только свежими неожиданными сочетаниями вкусов, но и необычным стильным дизайном десертов. Наблюдать за процессом их создания как же интересно, как за кистью художника и …