29/03/20 МК Савицької Наталїї «Галицька випічка»

Галицька випічка має свої особливості, вони виявляються не лише на рівні рецептів, а й у назвах.

На Галичині пляцок — це кондитерський виріб, що поєднує в собі коржі, креми та начинки. Пляцки – то така смачна випічка, традиційна для Західної України. Це щось середнє між тістечком і тортом.

Запрошуємо Вас на майстер клас за традиційними галицькими рецептами. 

Програма розрахована і буде корисною для початківців і досвідчених кондитерів.

У програмі :

  •  правдивий   львівський сирник з персиком;
  •  спартак , класика десертів, яка поєднує в собі найтонші ніжні коржі в незліченній кількості в поєднанні з ванільним кремом;
  •  штруделі з витяжного тіста  з начинками з яблук та вишні;
  •  рулет з бізе без борошна, один із самих ніжних десертів, поєднання непоєднуваного – солодкого з соленим.

Окрім цього, покажемо як з простої домашньої випічки створити шедеври для Кенді бару, навчимось робити шоколадні декори, ну і звичайно багато цікавих порад .

Важливо!

Програма майстер-класу адаптована для реалізації не тільки на професійній кухні, але й для виготовлення в домашніх умовах.

По закінченню видається іменний сертифікат на англійській мові про успішне проходження МК під керівництвом шеф-кондитеру ресторану «Панська Гора» Наталії Савицької.

МК і курси розраховані на різні рівні підготовки: від любителя до професійного кондитера.

Вид навчання: демонстраційно-практичний

Інформація про майстер-клас:

Вартість: 1900 гривень

Запис необхідно підтвердити передоплатою, на карту або в офісі кондитерської школи «Солодкий світ», в розмірі 500 грн, після оплати обов’язково передзвонити за вказаними нижче телефонами і назвати ваше ПІБ!

Звертаємо Вашу увагу, що внесена передоплата за майстер-клас, бронює місце учасника і повертається виключно в разі перенесення або скасування майстер-класу з нашої сторони. В разі неможливості відвідування МК з особистих причин ми переносимо вашу передоплату на будь-який інший курс або МК в нашій школі.

Час навчання: 10: 00-18: 00 (час закінчення майстер-класу орієнтовний і може змінюватися)

Адреса професійно обладнаній кухні-студії: м.Київ, М.Тарасов Шевченка, вул.Набережно-Лугова 11

На майстер-клас надається: необхідні матеріали та інструменти, інгредієнти для роботи, друкована програма, фартух, кава-брейк

Для всіх учасників МК ми приготували бонуси і подарунки:

Програму лояльності для нових та постійних клієнтів компанії Galette Trade, знижки від Kenwood Cooking Chef, подарунок від журналу для кондитерів «DecoSweet», приємні сюрпризи від школи кондитерського мистецтва «Солодкий світ»

Для запису на МК і більш детальна інформація за тел: +38 (093) 877-58-09; Viber / telegram / WhatsApp +38 (098) 12-00-727 Влада

Посилання для реєстрації на курси і МК: https://docs.google.com/forms/d/1kDIkjKxaKH-gSOwMKq8jtMxFwRBN_fV6K60yvqbK6BA/edit?fbclid=IwAR0uTLpEsYy2Ca7_447ZrwDS75yakbA5EAPV5pOLlRha4J1K-zfc8xlSdAA

Або чекаємо Ваші листи на пошту: sweetworldclub@gmail.com

Підписуйтесь на наші сторінки в соціальних мережах Facebook: www.facebook.com/sweetworldpastryschool/, Instagram: www.instagram.com/sweetworldpastryschool/,где ми розміщуємо фотозвіти з МК, а також в нашій галереї: galette.com.ua/photos