Кондитерская школа «Sweet World»

Путь к сложному начинается с первого шага! Более 7 ми лет назад для всех любителей кондитерского искусства в Киеве открылась школа кондитеров европейского уровня. Визитная карта нашей школы — Десерты Будущего! Десерты: без сахара без муки без яиц Основатель и шеф-кондитер школы кондитерского искусства «Сладкий мир» Иванченко Марина разработала первую …

Ближайшие курсы и Мастер-классы

22/10-26/10/18 Кондитерский курс «Современные десерты,выпечка и шоколад» в Киеве

Современные десерты,которые мы так часто видим на кондитерских витринах,это десерты,которые основаны на базовых рецептурах они универсальны и многогранны. Комплексный курс кондитера- это классические европейские(французские) рецептуры и техники ,освоив которые  вы сможете фантазировать и делать каждый раз что-то новое. На курсе вы научитесь правильно изготовить разные виды бисквитов, муссов, конфи, мармеладов, глазировать торты и пирожные зеркальной глазурью, «велюрить»десерты, темперировать шоколад и готовить классические французские круассаны. А так …

03/11-04/11/18 МК «Низкокалорийные,диетические, ПП-торты и вегетарианские десерты», в Киеве

Словосочетание «низкокалорийные десерты», «безглютеновые десерты», «вегетарианские десерты» все чаще встречается в меню известных ресторанов и кондитерских Европы и их популярность растете с каждым днем.Ведь все больше людей следят за правильным питание,сохранением окружающего мира, а некоторые вынуждены ограничивать себя в лакомствах по причине непереносимости некоторых ингредиентов.Но такова наша жизнь и все-таки хочется …

Записаться на курсы

+38(098) 120-07-27

Или связаться с нами через форму обратной связи

Написать нам

Бренд-Шеф школы SweetWorld

Иванченко Марина

  • Основатель школы кондитерского искусства«Сладкий Мир»
  • Бренд-шеф компании «Galette»
  • Автор первой обучающей программы в Украине по низкокалорийным десертам
  • Организатор Всеукраинского фестиваля «Макарон»
  • Шеф-кондитер кондитерской «Марципан»
  • Эксперт  кондитерской  отрасли в направлении французской и итальянской выпечки, декорирования кондитерских изделий.
  • Шеф-редактор журнала для кондитеров «ДекоСвит»
  • Консультант-технолог по открытию и внедрению новых заведений  и кондитерских изделий НоRеКа.

(далее…)

Отзывы

Занимались ПРЕКРАСНЫМ: Спасибо огромное Marina Goncharova Ivanchenko за содержательный мастер класс!!!:)) Сахарными и вафельными съедобными цветами…..)

Спасибо большое за самый добрый и волшебный мастер-класс!!! Это было супер! Предпраздничная атмосфера, невероятные ароматы сдобы и приятные люди!!! Спасибо Мариночке за приглашение!!! Все было выше всяких похвал!!

Миланский «Панеттоне» и Королевская шоколадная Пасха в кармане)))) Marina Goncharova Ivanchenko, спасибо за прекрасный ,щедрый ,высококлассный МК и всем девочкам за отличную компанию!!!

а знаєте що… яке б там не було небо за вікном… але настрій в мене такий же прекрасний🌈😍, як і неймовірне творіння🍰 від Майстра солоденького Marina Goncharova Ivanchenko👍🏻👑🍭!!!)))

синій… мій улюблений. така вода,… така краса…
насолоджуйтесь і Ви шедевром від Marina Goncharova Ivanchenko

Карта